Soupe poulet et nouilles

6

Poulet, légumes, nouilles aux œufs

Potage du Jour

6

Bol de chili

7

Chili au bœuf, haricots rouges

Bol de chili garni

12

Chili au bœuf garni de fromage cheddar, tortillas, crème sure, oignon vert.

Lanières de poulet

14

Bouchées de poulet croustillantes accompagnées d'une trempette signature de votre choix

Guacamole & chips

12

Croustilles tortilla servies avec guacamole

Crevettes bam bam au chili doux

17

Crevettes panées Bam Bam, mayonnaise au chili doux servies sur une feuille de riz croustillante, graines de sésame, oignon vert

Pain à l'ail au fromage

12

Pain cuit au feu de charbon, mozzarella, parmesan, beurre à l'ail aux fines herbes accompagné d'une sauce marinara

1 LB rondelles d'oignons

14

Rondelles d'oignons panées servies avec mayonnaise chipotle

Bouchées de mac & cheese

15

Bouchées de macaroni au fromage servies avec parmesan et sauce marinara

Panier frit du Rail

22

Bouchées de macaroni au fromage, lanières de poulet, frites servies avec deux sauces au choix

Ailes de poulet 1 LB

18

Ailes de poulet frites enrobées de la sauce de votre choix servies avec des crudités Nature / BBQ / Buffalo / Chili doux, oignon vert, graines de sésame

Ailes de poulet 2 LB

33

Ailes de poulet frites enrobées de la sauce de votre choix servies avec des crudités Nature / BBQ / Buffalo / Chili doux, oignon vert, graines de sésame

Nachos Classiques

16

Chips de tortilla, fromage cheddar, sauce au fromage garnies de tomates, oignon rouge, jalapeños, guacamole, crème sure, salsa de maïs et haricots

Salade Maison

9 / 11

Mesclun, tomate, radis, concombre, poivron rôti, oignon frit servi avec vinaigrette maison

Salade César

12 / 16

Laitue romaine, croûtons, bacon, parmesan servi avec vinaigrette César crémeuse

Salade Tex Mex

12 / 16

Laitue romaine, mesclun, tomate, salsa de maïs et haricots, oignon rouge, guacamole, crème sure, chips de tortilla servies avec vinaigrette ranch

Bol Buddha

16

Mesclun, riz, concombre, chou rouge mariné, oignon rouge mariné, radis, tomate, carotte, edamame, avocat servis avec une vinaigrette Wafu, oignon frit, herbes, graines de sésame

Poutine Classique

10 / 13

Frites, fromage en grains frais et sauce brune

Poutine Général Tao

15 / 20

Poutine classique garnie de poulet général Tao, oignon vert, graines de sésame

Poutine Hot Chicken

15 / 20

Poutine classique garnie de poulet effiloché, pois verts, champignons, oignon perlé

Poutine Porc Effiloché

15 / 20

Poutine classique garnie de porc effiloché BBQ, salade de chou, cornichons, oignon frit

Poutine Taco Indien

14 / 19

Poutine classique avec chili de bœuf, tomate, oignon rouge mariné, crème sure, cheddar

Porc effiloché BBQ

16

Porc effiloché BBQ, chou rouge mariné, cornichons, oignon frit, mayonnaise dans un pain burger brioché
Ajouter mac & cheese frit a votre sandwich + $3.50

Sous-marin Philly Cheesesteak

22

Bœuf tranché finement, pain sous-marin, oignon caramélisé, mozzarella servi avec sauce au fromage

Wrap César au poulet

18

Poitrine de poulet grillée, bacon, parmesan, laitue romaine, vinaigrette César servie dans une tortilla de farine moelleuse
Ajouter avocat a votre sandwich pour + $2.50

BLT

16

Bacon, laitue, tomates, mayonnaise servis sur votre choix de pain blanc ou brun
Ajouter avocat a votre sandwich pour + $2.50

Club sandwich au poulet

19

Poitrine de poulet grillée, bacon, laitue, tomate, mayonnaise servis sur votre choix de pain blanc ou brun
Ajouter avocat a votre sandwich pour + $2.50

Wrap Cali

21

Poitrine de poulet grillée, bacon, fromage cheddar, laitue, tomate, maïs, avocat, mayonnaise miel-moutarde servie dans une tortilla de farine moelleuse

Tacos crevettes Bam Bam

17

Crevettes Bam Bam, mayonnaise épicée, chou rouge mariné, lime servies dans tortillas de farine.

Hamburger Classique

18

Galette de bœuf, laitue, oignon rouge, tomate, mayonnaise

Cheeseburger

19

Galette de bœuf, fromage cheddar, laitue, oignon rouge, tomate, mayonnaise

Burger #10 (le Rail Burger)

21

Galette de bœuf, fromage cheddar, bacon, laitue, tomate, oignon rouge, mayonnaise jalapeño

Crunchy Jack burger

21

Galette de bœuf, bacon, fromage Monterey Jack, oignon caramélisé, oignon frit, mayonnaise chipotle, sauce BBQ à l'érable

Burger au poulet frit

18

Poulet frit, laitue, cornichons, mayonnaise

Mac & Cheese Jack Burger

24

Galette de bœuf, bacon, fromage Monterey Jack, oignon caramélisé, cornichons, mac & cheese frit, rondelles d'oignons, mayonnaise chipotle, sauce BBQ à l'érable

Burger poulet frit au miel

18

Burger au poulet frit, moutarde au miel, coleslaw, cornichons, mayonnaise

Burger poulet frit buffalo

18

Burger au poulet frit, sauce buffalo, laitue, tomate, oignon rouge, jalapeños marinés, mayonnaise

Burger poulet Californien

21

Poitrine de poulet grillée, avocat, bacon, fromage Monterey Jack, laitue, tomate, moutarde au miel, mayonnaise

Margherita

15

Sauce tomate, fromage mozzarella, pesto de basilic

Rail

20

Sauce à la viande, fromage mozzarella, pepperoni, bacon, poivron, champignons

Pepperoni

19

Sauce tomate, fromage mozzarella, pepperoni

Mexicain

19

Sauce tomate, mozzarella, fromage cheddar, bœuf haché, olives, jalapeños marinés, poivron rouge, tomate, coriandre

Saucisse

20

Sauce tomate, mozzarella, saucisse, champignons

Kahnawake (pour amoureux de la viande)

20

Sauce tomate épicée, fromage mozzarella, pepperoni, jambon, saucisse

Montréal (tout garni)

20

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivron, champignons

Big Mac

21

Pizza blanche, mozzarella, fromage cheddar, bœuf haché, cornichon, laitue, sauce Big Mac, graines de sésame

Fromages épinard à l'ail

21

Sauce crémeuse épinards à l'ail, mozzarella, parmesan, ricotta, graines de sésame

Hawaïenne au bacon

19

Sauce tomate, mozzarella, jambon, bacon, ananas caramélisé

Grecque végétarienne

19

Sauce tomate, mozzarella, feta, oignon rouge, poivron rouge rôti, olive, tomate, origan, menthe

Philly Cheesesteak

25

Sauce crémeuse, mozzarella, bœuf tranché, oignon caramélisé, poivron

Bolozza

23

Sauce viande, mozzarella, pepperoni, spaghetti

Spaghetti Bolognaise

16

Sauce à la viande, basilic

Fettuccine Alfredo au Poulet et au Brocoli

21

Sauce Alfredo, poulet, brocoli

Penne Rosé

15

Sauce tomate, crème, basilic

Hot Chicken

18

Poulet rôti, pain, petits pois, oignon perlé, champignons, sauce brune, un à-côté de votre choix

Steak Haché

23

Petits pois, oignon perlé, champignons, sauce brune, un à-côté de votre choix

Fish & Chips

21

Filet de morue panée à la bière, frites, sauce tartare, salade de chou, citron

Contre-filet coupe New York 8oz.

36

Surlonge de bœuf 8oz. New York servi avec sauce au poivre et un à-côté de votre choix

Poulet général Tao

17

Poulet général Tao sur du riz servie avec graines de sésame, oignon vert

Saumon Noirci à la Cajun

26

Filet de saumon, épices Cajun, salsa de fèves et maïs et un à-côté de votre choix

Taco Indien

19

Chili au bœuf sur un pain frit indien, garni de laitue, tomate, oignon rouge mariné, fromage cheddar, crème sure

Tex Mex Bol au Poulet

24

Poitrine de poulet grillé, riz, salsa de fèves et maïs, tomate, oignon rouge, jalapeño, guacamole, lime
Remplacer le poulet par du saumon noirci +7, Remplacer le poulet par du tofu S.F.

Plat Souvlaki Poulet Grec

21

Brochette de poulet souvlaki grillée servie avec tzatziki, pita grillée, citron et un à-côté de votre choix

Légumes vapeurs

6

Pommes de terre en purée

6

Riz

4

1/2 LB Frites

5

1/2 LB Frites de patate douce

6

1/2 LB Rondelles d'oignons

7

Choisisser votre boisson:

Jus

Lait

Boissons gazeuses en fontaine

Choisisser votre repas:

Spaghetti bolognese

9

Sauce à la viande, basilic

Penne rosé

8

Sauce tomate, crème, basilic

Hamburger avec frites

11

Galette de bœuf, pain brioché, mayonnaise, ketchup, frites

Filets de poulet avec frites

10

Bouchées de poulet croustillantes, sauce moutarde et miel, frites

Dessert:

Une boule de crème glacée au chocolat ou à la vanille