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Le Rail Coal Fire Bistro voit d’abord le jour en 2010; un humble début motivé par une passion pour la bonne bouffe et l’appréciation des petits plaisirs de la vie.
Fondé sur l’importance fondamentale d’offrir à ses clients une expérience rehaussée avant tout axée sur l’utilisation d’ingrédients frais et originaux, le Rail a su rapidement s’établir comme réel incontournable.
Amis et familles s’y réunissent en grand nombre pour découvrir les joies d’une cuisine réinventée dans l’une des ambiances les plus invitantes de la Rive-Sud.
Le Rail mise sur une approche innovatrice au déjeuner, au dîner, et au souper, dans sa salle à manger de 130 invités, 24 heures par jours.
Grâce au support soutenu de notre communauté locale et de nos fidèles clients, notre rêve de partager notre passion pour la gastronomie est devenu réalité.
Ces dernières années nous ont offert d’innombrables souvenirs à vos côtés, et le futur nous en réserve certainement davantage.
Plats
du jour
Lundi
23 avril 2018
Le Rail "express" est ouvert tous les jours de 11h00 à 2h00. N’hésitez pas à nous contacter pour une livraison ou pour emporter et nous aurons le plaisir de vous faire parvenir notre nouveau menu à emporter.
Le restaurant Rail est ouvert 24/7. (450) 635-4318
Soupe
Lentilles, lait de coco et curry avec pommes de terre
Pizza au pancetta
Sauce tomate, mozzarella, pancetta, oignons rouges
Penne à la saucisse épicée
Penne servie avec sauce tomates, saucisse italienne épicée et chou frisé
Sauté de bœuf
Avec brocoli, oignons et poivrons servis avec riz pilaf
Morue au four
Avec une sauce au tomate concassée et poivrons rôtis servi avec riz et légumes
Tacos au poulet
Poitrine de poulet grillée avec salsa de maïs, laitue et mayonnaise chipotle servie avec frites ou salade
On Vous
Attend!
Déjeuner: 5h00 - 11h00 (14h00 les weekends)
Dîner et Souper: 11h00 - 4h00