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Le Rail Coal Fire Bistro voit d’abord le jour en 2010; un humble début motivé par une passion pour la bonne bouffe et l’appréciation des petits plaisirs de la vie.
Fondé sur l’importance fondamentale d’offrir à ses clients une expérience rehaussée avant tout axée sur l’utilisation d’ingrédients frais et originaux, le Rail a su rapidement s’établir comme réel incontournable.
Amis et familles s’y réunissent en grand nombre pour découvrir les joies d’une cuisine réinventée dans l’une des ambiances les plus invitantes de la Rive-Sud.
Le Rail mise sur une approche innovatrice au déjeuner, au dîner, et au souper, dans sa salle à manger de 130 invités, 24 heures par jours.
Grâce au support soutenu de notre communauté locale et de nos fidèles clients, notre rêve de partager notre passion pour la gastronomie est devenu réalité.
Ces dernières années nous ont offert d’innombrables souvenirs à vos côtés, et le futur nous en réserve certainement davantage.
Plats
du jour
Vendredi
17 janvier 2020
Le Rail "express" est ouvert tous les jours de 11h00 à 2h00. N’hésitez pas à nous contacter pour une livraison ou pour emporter et nous aurons le plaisir de vous faire parvenir notre nouveau menu à emporter.
The Rail restaurant is open 24/7. (450) 635-4318
Soupe
Soupe au pois avec bacon
Longe de porc au Cajun grillée
Longe de porc aux épices cajun servie avec une sauce cajun crémeuse, riz et légumes de saison
Sole rôtie
Sole servie avec une sauce crémeuse à l'aneth et au citron, riz et légumes de saison
Sandwich à la salade de thon
Thon à la mayonnaise chipotle, céleri, oignons rouges, tomates et laitue servis sur pain blanc ou brun avec frites ou salade maison
On Vous
Attend!
Déjeuner: 5h00 - 11h00 (14h00 les weekends)
Dîner et Souper: 11h00 - 4h00